terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Cerveja Especial Punk IPA no antirrestaurante!


Últimas horas para fazer uma reserva em nosso jantar harmonizado com cervejas especiais!


Dia 13 de fevereiro, uma quinta-feira, jantar com uma maravilhosa e especial cerveja da companhia escocesa BrewDog: a Punk IPA!
Uma grande American India Pale Ale.

Como em nossos jantares harmonizados com cervejas especiais anteriores, a harmonização ficará por conta da sommelier Rosaria Penz e com isso, já temos garantia de sucesso!

Todos os pratos da noite, que além do meu  trabalho ainda contarão com a colaboração do talentoso Ruiz Penz, serão harmonizados com a mesma cerveja, provando assim toda sua versatilidade.

Cardápio da noite (todos os pratos serão harmonizados com a Punk IPA): 

Entrada - Salada com gorgonzola, tomates e peras assados com mel e molho de iogurte.

Prato Principal - Tiras de bife picante com cebolas e pimentão, sour cream e guacamole.

Sobremesa - Pavê de maracujá  com toque de gengibre.

Se a ideia for saborear ótimos pratos, uma grande cerveja e ainda conhecer um novo conceito gastronômico, o caminho vai levar você até o antirrestaurante...

Para participar, de nosso jantar, entre em contato para reservar um dos lugares:

e-mail  casacardozo@gmail.com

Fone e WhatsApp 51 8574-4572

Página facebook  Casa Cardozo antirrestaurante

Se preferir um jantar exclusivo para você e/ou um grupo de amigos, entre em contato e combinamos tudo. Jantares na minha casa, mas se você preferir, posso fazer na sua...